10 فوائد صحية مدهشة من تناول الفلفل الحار
تستمر الفوائد الصحية الموثقة للفلفل الحار في النمو بمعدل ينذر بالخطر ، على غرار الشعبية المتزايدة لتناول الوجبات الساخنة بأشكال مختلفة. تأتي الفوائد الصحية والسعرات الحرارية من مادة كيميائية تسمى الكابسيسين.
تاريخيًا ، قبل اختراع التبريد ، ساعد إضافة التوابل إلى الأطعمة على منع التلف في المناخات الدافئة. الخصائص المضادة للميكروبات للكابسيسين تمنع نمو البكتيريا بنسبة تصل إلى 75٪. الناس في الثقافات التي عاشت وعاشت بفضل استخدام التوابل المختلفة تنقل الوصفات الحارة وبراعم التذوق إلى أقاربهم الذين اشتهوا ذلك الزينغ الإضافي في طعامهم.
حتى لو قمنا بتبريد طعامنا الآن ، فإن إضافة الفلفل الحار والصلصات الحارة والمسحوق الساخن إلى طعامنا يمكن أن يحمينا من التسمم الغذائي. لتعظيم هذه الفوائد الصحية ، فإن تناول الفلفل الحار يزيد من هذه التأثيرات.
فيما يلي 10 فوائد صحية للفلفل الحار.
1. جيد للجهاز الهضمي
قد يبدو الأمر غير منطقي ، لكن الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار هو في الواقع مضاد للتهيج. تم إخبار مرضى القرحة لسنوات بتجنب الأطعمة الغنية بالتوابل ، لكن الأبحاث تظهر أن الفلفل الحار يمكن أن يكون مفيدًا للقرحة.
على سبيل المثال ، يوفر الفلفل كميات ضئيلة من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية الأخرى للمساعدة في مشاكل الجهاز الهضمي ، مثل شفاء اضطراب المعدة ، وتقليل الغازات المعوية ، وعلاج الإسهال ، وكعلاج طبيعي للتشنجات.
يقوم بذلك عن طريق تقليل الحموضة في الجهاز الهضمي التي تسبب القرحة. كما أنه يساعد على إفراز اللعاب ويحفز عصارة المعدة للمساعدة على الهضم.
2. يعزز صحة القلب
كما أنه يساعد الدورة الدموية ويمنع أمراض القلب عن طريق خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقليل ترسبات الدهون ، وبالتالي عكس تجلط الدم المفرط. كما أنه يوسع الأوعية الدموية للمساعدة في تدفق الدم.
3. يخفف الصداع النصفي
هل شعرت يومًا بألم في الجزء الوحيد من جسمك الذي ركزت عليه حتى شعرت بألم أكثر حدة مرة أخرى؟ عندما يركز دماغك على الإصابة الجديدة ، يختفي الألم القديم.
تحدث هذه الظاهرة مع الصداع النصفي عند تناول الفلفل الحار. يصبح جسمك أقل حساسية للصداع النصفي ويقل ألمك بشكل عام.
4. تخفيف آلام المفاصل
نظرًا لأن الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار له خصائص قوية في تخفيف الآلام ، فيمكن استخدامه على الجلد لتقليل المادة الكيميائية P ، التي تنقل رسائل الألم إلى الدماغ.
في نهاية المطاف ، تستنفد مستقبلات الألم احتياطيات الجسم ، مما يؤدي إلى إنهاك نفسه. بمجرد حدوث ذلك ، يعمل الكابسيسين كمسكن للألم. إنه فعال للقوباء المنطقية والاعتلال العصبي لفيروس نقص المناعة البشرية وأنواع أخرى من الألم.
5. تحسين التمثيل الغذائي / تعزيز فقدان الوزن
يعمل الفلفل الحار على تسريع معدل الأيض عن طريق إنشاء عملية حرارية في الجسم تنتج الحرارة.
تستخدم العملية الطاقة ، وبالتالي حرق السعرات الحرارية الزائدة. أيضًا ، إذا تم تناول الفلفل الحار في وجبة الإفطار ، يتم كبت الشهية لبقية اليوم ، مما يساعد في النهاية على إنقاص الوزن.
يمكن أن يغير البروتين في جسمك لمحاربة تراكم الدهون.
تمت دراسة الكابسيسين أيضًا كطريقة شاملة لفقدان الوزن. سوف يدمر بشكل انتقائي الألياف العصبية التي ترسل رسائل من المعدة إلى الدماغ.
6. يهدئ الصدفية
الصدفية هي حالة جلدية تسبب حكة تسبب بقع قبيحة من الجلد. سيقلل كريم الكابسيسين بشكل كبير من عدد الخلايا المتكاثرة ويساعد في عكس تلف الجلد المناعي الذاتي.
7. يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان
نظرًا لأن الكابسيسين الموجود في لحم الفلفل الحار له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، يتم دراسته كعامل مضاد للسرطان. يقلل من نمو خلايا سرطان البروستاتا بينما يترك الخلايا السليمة دون أن يصاب بأذى.
أظهرت الدراسات أيضًا أن تناول كميات كبيرة من الفلفل الحار فعال ضد سرطان الثدي والبنكرياس والمثانة.
8. يحارب الانفلونزا والرشح والالتهابات الفطرية
الفلفل الحار غني بالبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة وتساعد على محاربة نزلات البرد والإنفلونزا.
وجدت الأبحاث أن بخاخات الأنف التي تحتوي على الكابسيسين يمكن أن تقلل من احتقان الأنف. تؤدي درجة حرارة الجسم المرتفعة الناتجة عن تناول الفلفل الحار إلى تحفيز الجهاز المناعي لمحاربة فيروسات النوروفيروس (البرد) والإنفلونزا.
يحارب استهلاك الفلفل 16 سلالة فطرية عن طريق الحد من مسببات الأمراض الفطرية.
9. منع رائحة الفم الكريهة
للحفاظ على جاذبية الآخرين ، يمكن أن يعمل تناول مسحوق الفلفل الحار كمطهر للهواء الذي تزفره عن طريق تحسين رائحة أنفاسك.
10. منع الحساسية
يمكن أن يساعد الفلفل الحار في منع الحساسية وأعراض الحساسية بسبب الخصائص المضادة للالتهابات للكابسيسين.
تم وصف الفوائد المختلفة للفلفل الحار بالتفصيل أعلاه. إذا كنت ترغب في شراء الفلفل الحار ، يرجى الاتصال بنا .
Goodluck هو مورد محترف للمنتجات الزراعية . "الجودة هي حياة المؤسسة ، والنزاهة هي روح المؤسسة!" تماشياً مع هذا الغرض ، سيناقش موظفونا المتمرسون احتياجاتك في أي وقت لضمان رضا العملاء التام. نحن ملتزمون دائمًا بمراقبة الجودة الصارمة وخدمة العملاء سريعة الاستجابة. بالإضافة إلى ذلك ، لقد حصلنا على شهادة فحص الدخول والخروج من جمهورية الصين الشعبية وجودة الحجر الصحي وشهادة الوزن. تتمتع شركتنا بأكثر من 15 عامًا من الخبرة في مجال التوريد الزراعي العالمي ويتم استقبالها جيدًا من قبل العملاء في جميع أنحاء العالم بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأوسط ، إلخ.
