ما هي العناصر الغذائية الموجودة في الفستق؟
الفستق غني بالألياف والفيتامينات والمعادن والعناصر المضادة للأكسدة. فهي منخفضة الدهون وقليلة السعرات الحرارية وغنية بالألياف. هم خيار حكيم للصحة. فيما يلي مقدمة لمغذيات الفستق.
1. حمض الأوليك
محتوى الدهون في الفستق مرتفع نسبيًا ، وتنقسم الدهون إلى دهون مشبعة ودهون غير مشبعة. تنقسم الدهون غير المشبعة إلى دهون متعددة غير مشبعة ودهون أحادية غير مشبعة. حمض الأوليك هو دهون أحادية غير مشبعة رئيسية نسبيًا. يمكن لحمض الأوليك أن يخفض نسبة الكوليسترول في الدم وهو مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية والدماغ والأوعية الدموية.
2. فيتامين هـ
يحتوي الفستق على تأثيرات قوية مضادة للأكسدة لفيتامين E ، والتي يمكن أن تحافظ على الدهون غير المشبعة وتمنع تأكسدها. في جسم الإنسان ، فيتامين E مفيد في مكافحة الشيخوخة والعناية بالبشرة وتصلب الشرايين الأبهري.
3. بروانثوسيانيدينس
يحتوي الفستق على البروانثوسيانيدينز. تختلف Proanthocyanidins عن الأنثوسيانين. الأنثوسيانين هي أصباغ طبيعية قابلة للذوبان في الماء توجد في الغالب في الخضروات والفواكه والزهور. البروسيانيدين هي مواد يمكن أن تنتج الأنثوسيانين تحت المعالجة بالحمض الحراري. البروسيانيدين هو من مضادات الأكسدة الطبيعية التي يمكن أن تزيل الجذور الحرة في جسم الإنسان ولها تأثيرات على خفض نسبة الدهون في الدم وضغط الدم.
4. لوتين
يحتوي الفستق الأخضر المجفف على اللوتين الملون أكثر. يحتوي اللوتين أيضًا على تأثير قوي مضاد للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يقاوم اللوتين الضمور البقعي للقاع.
5. ريسفيراترول
الريسفيراترول هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة الطبيعية النقية المعروفة ، والتي يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول وتمنع بيروكسيد الدهون. بالإضافة إلى الحفاظ على نظام الغدد الصماء ، فإن الريسفيراترول له أيضًا مجموعة متنوعة من التأثيرات مثل تعزيز المناعة ، والوقاية من السرطان ، والعلاج المضاد للفيروسات ، وتأخير الشيخوخة.
6. كيرسيتين
كيرسيتين هو فلافونويد مع خصائص قوية مضادة للأكسدة.
7. فيتوسترولس
يحتوي الفستق على المزيد من فيتوسترولس. لديهم بنية جزيئية مشابهة للكوليسترول. على عكس الكوليسترول الحيواني ، يمكن أن يسبب الكوليسترول الحيواني تصلب الشرايين ، في حين أن فيتوستيرول لا يسبب ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تمتص الأمعاء فيتوستيرول بدلاً من الكوليسترول الحيواني ، مما يمكن أن يقلل الكوليسترول بشكل فعال ويمنع تصلب الشرايين.
حظا سعيدا بالجملة الفستق الأبيض الطبيعي المقرمش. تتضمن عملية تصنيع الفستق الحلبي المحمص والمملح العديد من الإجراءات لضمان أعلى جودة وأفضل طعم. كما نقدم عبوات مخصصة مثل الأكياس المفرغة من الهواء وأكياس البولي بروبيلين. إذا كنت بحاجة إلى ذلك ، يمكنك التحقق من المنتجات ذات الصلة على موقعنا لمزيد من الفهم.
كمورد للمنتجات الزراعية عالية الجودة ، فإن منتجات GOOD LUCK لها أسعار تنافسية للغاية وخطوط إنتاج متقدمة. لقد التزمنا بمراقبة الجودة الصارمة لمنتجاتنا. لدينا أيضًا أكثر من 15 عامًا من الخبرة العالمية في توريد المنتجات الزراعية ويتم استقبالها جيدًا من قبل العملاء العالميين بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأوسط. إذا كنت ترغب في شراء الفستق ، يرجى الاتصال بنا على الفور!
