كيفية تحميص بذور عباد الشمس؟
بذور عباد الشمس المحمصة هي وجبة خفيفة لذيذة ومغذية لقضاء أمسية غير رسمية أو للترفيه عن الزوار العاديين. يعد تحميص بذور عباد الشمس ، المقشر أو المقشر ، أمرًا سهلاً ، وقد شاركنا تفاصيل كيفية تحميصها أدناه.
بذور عباد الشمس المحمصة
1. ضع بذور عباد الشمس في وعاء كبير. أضف كمية كافية من الماء لتغطية بذور عباد الشمس ، والتي ستمتص الماء حتى لا تجف كثيرًا عند التحميص.
2. أضف 1/3 إلى 1/2 كوب ملح. أضيفي بذور عباد الشمس والملح والماء. اتركها طوال الليل للسماح لبذور عباد الشمس بامتصاص الماء المالح بالكامل ، مما يجعلها أكثر نكهة.
إذا لم يكن الوقت كافيًا ، يمكنك وضع بذور عباد الشمس والمياه المالحة في إناء وتركها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين. إذا كنت لا تريد بذور عباد الشمس المالحة ، يمكنك تخطي هذه الخطوة.
3. استنزاف ، اسكب المحلول الملحي وجففه بورق ماص.
4. سخن الفرن مسبقًا إلى 300 درجة فهرنهايت / 150 درجة مئوية. ضعي ورقة زبدة على صينية فرن ورشي عليها طبقة من بذور عباد الشمس. احرص على عدم ترك بذور عباد الشمس تتراكم.
5. اخبزي بذور عباد الشمس لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتتشقق قشور بذور عباد الشمس قليلاً. قلبي بذور عباد الشمس من وقت لآخر لضمان تحميص ثابت على كلا الجانبين.
أضف ملعقة صغيرة من الزبدة وهي لا تزال ساخنة ، واخلطها جيدًا واستمتع بها. بعد صنع المزيد ، اتركه يبرد في مقلاة الخبز واحفظه في وعاء محكم الإغلاق للاستمتاع به لاحقًا.
حبات عباد الشمس المحمص
1. ضع بذور عباد الشمس المقشر في سياج أو مصفاة واغسلها بماء الصنبور لإزالة الحطام والشوائب والقشور الفارغة.
2. قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة وقم بتسخين الفرن إلى 300 درجة مئوية / 150 درجة مئوية.
3. انشر حبات عباد الشمس في طبقة رقيقة على ورق الزبدة. احرص على عدم ترك بذور عباد الشمس تتراكم.
4. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تحمر حبات عباد الشمس ومقرمشة. قلّب بين الحين والآخر لتحميرها على كلا الجانبين.
5. يمكنك تناوله وهو لا يزال ساخنًا ، أو وضعه في وعاء محكم الغلق بعد أن يبرد ويستمتع به لاحقًا. إذا كنت تريد طعمًا مالحًا ، رش القليل من الملح على بذور عباد الشمس في مقلاة التحميص بينما لا تزال ساخنة.
إذا كنت ترغب في تحميص بذور عباد الشمس اللذيذة والمغذية ، فلا يجب عليك الانتباه إلى الأمور عند التحميص فحسب ، بل يجب عليك أيضًا اختيار بذور عباد الشمس عالية الجودة. إذا كنت مهتمًا بهذا ، يرجى إرسال احتياجاتك إلينا ، وسنقدم لك ملاحظات مرضية في الوقت المناسب.
شركة GOODLUCK هي مورد متمرس للمنتجات الزراعية . لدينا نظام إدارة كامل وإدارة صارمة لفحص الجودة للتحكم الكامل في روابط الإنتاج للمنتجات. حازت منتجاتنا عالية الجودة والخدمة الشاملة المدروسة على ثناء وثقة العديد من العملاء. لقد حصلت منتجاتنا على العديد من شهادات السلامة والصحة ويتم توزيعها في العديد من البلدان والمناطق. إذا كنت مهتمًا ببذور عباد الشمس ، فيرجى الاتصال بنا على الفور!
